Phát triển thương hiệu riêng cho mặt hàng thực phẩm.

(TBTCO) - Việc xây dựng thương hiệu chung của ngành thực phẩm chỉ phù hợp với mục tiêu tiếp thị xuất khẩu tại các hội chợ…

Chung tay chống hàng giả cùng Tân Hoa Mai.

Phát triển thương hiệu riêng cho mặt hàng thực phẩm.

Ngày 27/10/2015, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương) phối hợp với Tổ chức Xúc tiến nhập khẩu từ các nước đang phát triển (CBI) và Cục Kinh tế Liên bang Thụy Sỹ (SECO) tổ chức Hội thảo “Xây dựng Chiến lược thương hiệu quốc gia ngành thực phẩm Việt Nam”.

Hội thảo nhằm giới thiệu, công bố các kết quả nghiên cứu trong Chương trình Xây dựng Chiến lược thương hiệu quốc gia ngành thực phẩm Việt Nam và đưa ra những khuyến nghị, định hướng và các bước phát triển tiếp theo của chương trình.

Phát biểu tại hội thảo, ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công thương nhấn mạnh, ngành công nghiệp thực phẩm là một trong những hàng có tiềm năng rất lớn của Việt Nam, cần được chú trọng nâng cao giá trị gia tăng và tăng cường các hoạt động hỗ trợ để đẩy mạnh xuất khẩu trong giai đoạn tới.

Hiện nay các doanh nghiệp (DN) trong ngành thực phẩm Việt Nam phần lớn là DN nhỏ và vừa, ngành thực phẩm bao gồm rất nhiều các lĩnh vực nhỏ, mỗi lĩnh vực còn có những tồn tại riêng. Vì vậy, việc xây dựng một thương hiệu chung cho cả ngành đang gặp nhiều khó khăn.

Thực tế, xu hướng hiện nay là xây dựng thương hiệu cho từng ngành, từng mặt hàng cụ thể, không nên xây dựng thương hiệu thực phẩm chung sẽ khó giải quyết vấn đề kỹ thuật khi tiếp thị xuất khẩu. Việc xây dựng thương hiệu chung của ngành thực phẩm chỉ phù hợp với mục tiêu tiếp thị xuất khẩu chung tại các hội chợ…

Tại hội thảo, các đại biểu cũng thảo luận, lựa chọn trong các giai đoạn tiếp theo của chương trình, đó là xây dựng một thương hiệu chung hay riêng cho ngành thực phẩm Việt Nam.

Ông Koos van Eyk, Giám đốc quốc gia Dự án hỗ trợ Việt Nam, CBI cho rằng, để xây dựng thương hiệu chung cho cả ngành thực phẩm Việt Nam, trước tiên cần xây dựng Ban quản lý Dự án xây dựng thương hiệu thực phẩm Việt Nam, trong đó xây dựng Ban điều hành; xây dựng thương hiệu thực phẩm Việt Nam và xây dựng những thương hiệu theo phân ngành.

Cũng theo Bộ Công thương, Chương trình xây dựng Chiến lược thương hiệu quốc gia ngành thực phẩm Việt Nam được Tổ chức Xúc tiến nhập khẩu từ các nước đang phát triển Hà Lan (CBI) hỗ trợ về mặt kỹ thuật. Từ cuối năm 2014 đến nay, các chuyên gia về xây dựng thương hiệu, nghiên cứu thị trường và thực phẩm của châu Âu do Hà Lan (CBI) lựa chọn đã phối hợp với Cục Xúc tiến thương mại, các tổ chức và doanh nghiệp có liên quan của Việt Nam thực hiện quá trình nghiên cứu và phân tích nhằm xác định mục tiêu, phương pháp và các ý tưởng cho phương án xây dựng Chiến lược.

Tem chống giả tích hợp SMS được định vị Hologram

Ứng dụng công nghệ chống giả mới: Tem chống giả SMS định vị Hologram.

Chương trình gồm 4 giai đoạn là Xác định mục tiêu và phương pháp; nghiên cứu và phân tích; định vị thương hiệu bao gồm xây dựng hệ thống nhận diện; lập kế hoạch hoạt động và triển khai thực hiện.

Hiện đã có 9 hiệp hội ngành hàng đăng ký đồng hành cùng chương trình gồm lương thực, cà phê, chè, trái cây, thủy sản, tiêu, điều, mật ong và dừa. Đến nay, các chuyên gia thương hiệu CBI và Cục Xúc tiến thương mại đã hoàn thành giai đoạn 1 và giai đoạn 2 của chương trình./.

Diệu Hoa

Sưu tầm bởi: Tân Hoa Mai.